キンカンは中国から薬用として伝えられたそうです。古くから、咳止め、喉の痛みの緩和、風邪予防の民間薬として使用されてきました。
キンカンには、ビタミンC、E カルシウム 食物繊維が豊富に含まれております。ビタミンCは風邪予防や美肌、ビタミンEは、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病に効果があるといわれております。
また、皮に含まれるヘスペリジンには、毛細血管の強化、血中コレステロール値の改善、血流改善、抗アレルギー、発ガン抑制などの働きがあるといわれております。
キンカン茶には、疲労回復、悪性腫瘍の予防、咳止め、風邪、解熱などの効果が期待されております。