菊芋は、秋になると菊に似た黄色い可愛い花を咲かせる植物で、「イヌリン」という食物繊維やミネラルを豊富に含んでおります。「イヌリン」は、「天然のインシュリン」とも呼ばれており、血糖値上昇抑制や血中脂肪の吸収抑制、また善玉菌を増やす作用が期待されています。

菊芋茶は便秘・アトピー・糖尿病・肥満・高中性脂肪などに効果があるといわれております。