美味しくて、ダイエット効果の高いお茶として有名です。プーアール茶は、脂肪の吸収を抑え、且つ脂肪の燃焼促進の２方面からダイエットをサポートしてくれます。

他には、コレステロールの分解や、血糖値を抑えたり、虫歯予防の効果もあるといわれています。また、東洋医学的には、胃の機能を高め、消化を助け、お腹の張りの解消や、唾液の分泌促進などの効果があると言われております。